Budín de pan
Una receta de Cyrille Beraud.
Es un postre sencillo e infalible y, claro está, a base de pan.
Es para que se luzcan aquellas personas para quienes la cocina es un mundo y aquellas que de solo pensar que para comer hay que cocinar, se derriten.
1/2 taza de azúcar1 barra de margarina
2 libras de pan blanco
3 huevos
4 tazas de leche
Un toque de vainilla
Hacer un caramelo (ayuda para quienes no cocinan: agua y azúcar al fuego hasta que quede dorado, no quemado) y ponerlo en el molde donde se va a cocinar el budín.
Mezclar todos los ingredientes, menos el pan –el producto estrella-, en una licuadora.
Remojar el pan con la mezcla anterior.
Colocar todo en el molde.
Cocinar a 350 grados fahrenheit
¡Et voila!